Van Gas naar Inductie: Complete Overstap Gids 2026

Gas loslaten begint in de keuken. Elektrisch koken op inductie is sneller, veiliger en klaar voor de toekomst. Maar wat kost de overstap? En heb je een Perilex-aansluiting nodig? In dit artikel leggen we alles uit.

Wat Kost Overstappen naar Inductie?

Onderdeel	Kosten
Inductiekookplaat (basis)	€300 - €600
Inductiekookplaat (high-end)	€800 - €2.000
Perilex aansluiting aanleggen	€250 - €450
Groep bijplaatsen (meterkast)	€150 - €300
Gasleiding afdoppen	€75 - €150
Totaal	€750 - €2.900

Heb je een Perilex Nodig?

Dit hangt af van het vermogen van je inductiekookplaat:

• Tot 3.7 kW: Gewoon stopcontact (2300W) volstaat soms, maar niet ideaal
• 3.7 kW - 7.4 kW: Perilex aanbevolen (5-polige stekker, 16A)
• 7.4 kW+: Perilex verplicht of krachtstroom

Stappenplan Overstap

1. Check je meterkast: Is er ruimte voor een extra groep? Is je hoofdzekering minimaal 3x25A?
2. Laat Perilex aanleggen: Door een erkend elektricien, die ook de groep bijplaatst
3. Koop inductiekookplaat: Let op het vermogen en of je bestaande pannen geschikt zijn
4. Laat gasleiding afdoppen: Door een erkend installateur (verplicht bij verkoop woning)
5. Pannen checken: Magneet test - plakt de magneet? Dan is de pan geschikt

Voordelen van Inductie

• ✅ 50% sneller koken dan gas
• ✅ Veiliger: Geen open vlam, kookplaat blijft koel
• ✅ Schoner: Glad oppervlak, makkelijk afnemen
• ✅ Efficiënter: 90% van energie gaat naar de pan (gas: 40%)
• ✅ Toekomstproof: Klaar voor aardgasvrije woning

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Kan ik mijn oude pannen gebruiken?
Alleen als ze een magnetische bodem hebben. RVS en gietijzer werken meestal, aluminium en koper niet.

Is inductie duurder in stroom?
Inductie is efficiënter dan gas. Bij huidige energieprijzen is het verschil verwaarloosbaar tot goedkoper.